單點餐飲廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Port Hedland, WA, 澳洲 · 全職 · 薪酬面議 · 簽證:僱主提供簽證擔保
西澳 Port Hedland 一個持續發展的旅遊營地,招聘具經驗的廚師負責單點餐飲。工作重視每道菜的品質、份量與擺盤一致性,並要與繁忙的廚房團隊配合,兼顧備料、出餐、食材流轉和減少浪費。
這是全職職位,每週按協議工作 5 或 6 天。職位需要在當地居住及工作,並非 FIFO 飛入飛出輪班安排;獲聘人選須完成入職前體檢,包括藥物及酒精測試。合適人選可能獲提供擔保機會。
英文 CV 可清楚列出廚師經驗、單點出餐工作及持有的烹飪或食物安全證書,說明如何在壓力下維持品質。可透過 Build AI CV 整理單點餐飲工作經驗,讓廚房實務能力更有條理。
主要工作內容
- 準備及烹調高品質餐點,保持食物品質、份量及擺盤一致。
- 遵守食物安全、衞生及清潔要求,維持廚房整潔、安全和有序。
- 協助控制庫存、訂貨及按次序輪換食材。
- 減少食物浪費,協助廚房有效率地運作。
- 與繁忙團隊有效合作,按需要支援備料及出餐。
申請資格與條件
- 有廚師工作經驗,並充分了解廚房運作及食物安全。
- 能持續製作品質穩定的優質餐點。
- 工作可靠,能承受工作壓力。
- 溝通及團隊合作能力良好,態度積極且具良好工作操守。
- 願意在當地居住及工作。
- 持 Certificate III or IV in Commercial Cookery 者優先;亦可考慮以相關經驗代替正式資格。
- 持 Food Safety Certificate 者優先。
- 須完成入職前體檢,包括藥物及酒精測試。