餐飲及酒店
香港的餐廳、酒店及咖啡店經驗，應透過具體職責向海外僱主說明。本類別集中澳洲及新西蘭餐飲及酒店職位，方便您比較廚房、樓面、房務及營運管理等工作，了解職位重點是製作、服務、協調還是帶領團隊。
廚房人員可描述熟悉的菜式、工作崗位、備料與食物安全流程；服務及管理人員則可說明顧客溝通、當值安排和處理問題的實際經驗。整理英文履歷表及推薦人資料時，保留真實職銜和受僱日期，避免為迎合職位而添加未做過的職責。
閱讀職位內容時，注意班次、工作地點、經驗與證書要求，並分清必須條件與優先考慮項目。海外職位是否提供簽證支援，須看該職位明確說明；香港工作經驗、技能評估及目的地工作權亦應分別核對，再準備申請。
目前招聘中的餐飲及酒店職位
- 廚房分部主管 · Orange, NSW, 澳洲 · 年薪 70,000–75,000 AUD
- 助理廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 時薪 35 AUD
- 分部主廚 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 70,000 AUD
- 廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 79,371.5–80,000 AUD
- 分部廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 79,371.5–80,000 AUD
- 餐廳經理 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚／廚師 · Coffs Harbour, NSW, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 值班經理 · Bunbury, WA, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 廚師 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 時薪 35.15–49.21 AUD
- 廚房分部主管 · Queenstown, 新西蘭 · 時薪 32–38 NZD
- 廚師 · Hamilton, 新西蘭 · 薪酬面議
- 麵包師 · Bunbury, WA, 澳洲 · 年薪 70,000–75,000 AUD
- 廚師 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師／烹調師 · Port Macquarie, NSW, 澳洲 · 年薪 65,000–80,000 AUD
- 印度咖喱／炭爐烤製廚師 · Dunedin, 新西蘭 · 時薪 25–35 NZD
- 廚師 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 年薪 85,000–95,000 AUD
- 副主廚 · Whangarei, 新西蘭 · 時薪 35 NZD
- 分部主廚 · Whangarei, 新西蘭 · 時薪 32 NZD
- 餐廳侍應 · Christchurch, 新西蘭 · 時薪 25–29 NZD
- 當值經理 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 分部廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 時薪 33–44 AUD
- 麵包及西餅師傅 · Burnie, TAS, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Sale, VIC, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 麵包師傅 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 75,000–80,000 AUD
- 分部主廚／副主廚 · Adelaide, SA, 澳洲 · 年薪 70,000–85,000 AUD
- 分部主廚／初級廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 年薪 72,000–80,000 AUD
- 日式料理廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 年薪 60,000–79,000 AUD
- 主廚／高級副主廚 · Bunbury, WA, 澳洲 · 年薪 100,000–110,000 AUD
- 餐飲綜合服務員 · Auckland, 新西蘭 · 時薪 23.95–28 NZD
- 總經理 · Auckland, 新西蘭 · 年薪 125,000–135,000 NZD
- 麵包烘焙師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 宴會廚師 · Bunbury, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Gold Coast, QLD, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 主廚 · Gold Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Canberra, ACT, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 侍應生 · Christchurch, 新西蘭 · 時薪 25–29 NZD
- 初級廚師 · Queenstown, 新西蘭 · 時薪 28–29 NZD
- 分部主廚／副主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 70,000–75,000 AUD
- 餐廳主管 · Cairns, QLD, 澳洲 · 年薪 75,000–95,000 AUD
- 麵包烘焙師 · Mackay, QLD, 澳洲 · 年薪 80,000 AUD
- 廚師／廚房組長 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 80,000–95,000 AUD
- 主廚 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚（助理廚房經理） · Nelson, 新西蘭 · 時薪 30–35 NZD
- 當值經理 · Nelson, 新西蘭 · 時薪 26–29 NZD
- 廚務經理 · Goulburn, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 主廚／副主廚／廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 70,000–85,000 AUD
- 泰菜廚師 · Hastings, 新西蘭 · 時薪 30–32 NZD
- 意大利菜廚師 · Toowoomba, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 資深廚師／廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 年薪 78,000–80,000 AUD
- 單點餐飲廚師 · Port Hedland, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 主廚 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 年薪 85,000–100,000 AUD
- 廚師 · Shepparton, VIC, 澳洲 · 年薪 75,000–80,000 AUD
- 副主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Adelaide, SA, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Bendigo, VIC, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 當值經理 · Christchurch, 新西蘭 · 時薪 28–32 NZD
- 度假營地助理經理 · Christchurch, 新西蘭 · 時薪 25–30 NZD
- 分部主廚及副主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 80,000–110,000 AUD
- 印度烤爐及咖喱廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 85,000–95,000 AUD
- 廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 時薪 39.13–54.78 AUD
- 分部主廚及初級廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 年薪 60,000–80,000 AUD
- 意粉廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 65,000–70,000 AUD
- 薄餅廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 65,000–70,000 AUD
- 廚師 · Shepparton, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 助理餐廳經理 · Perth, WA, 澳洲 · 年薪 72,300 AUD
- 廚師 · Bunbury, WA, 澳洲 · 時薪 40.20 AUD
- 廚房分部主管 · Wollongong, NSW, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 薄餅廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 副主廚 · Queenstown, 新西蘭 · 時薪 37 NZD
- 廚師 · Wagga Wagga, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 餐廳總經理 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚（餐酒館菜式及薄餅） · Broken Hill, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 早餐及早午餐廚師 · Orange, NSW, 澳洲 · 時薪 27–31 AUD
- 集團行政總廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 咖啡師 · Bunbury, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 意大利菜廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Port Hedland, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 印度菜廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚務經理 · Lismore, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚 · Cairns, QLD, 澳洲 · 時薪 32 AUD
- 麵包師傅 · Adelaide, SA, 澳洲 · 時薪 29 AUD
- 廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 亞洲菜廚師 · Nelson, 新西蘭 · 時薪 25 NZD
- 主廚 · Cairns, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 調酒師 · Rotorua, 新西蘭 · 年薪 85,000 NZD
- 廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 糕餅師傅 · Dubbo, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚或高級分部主廚 · Greymouth, 新西蘭 · 時薪 25–35 NZD
- 餐廳經理 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部主廚 · Lismore, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 薄餅廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 咖啡店經理 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 酒吧及樓面服務員 · Bathurst, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 行政管家 · Gold Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 早午餐廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 西餐廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 安老院舍廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Wollongong, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 意大利菜廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 西餅廚師 · Queenstown, 新西蘭 · 時薪 25 NZD
- 烘焙部經理 · New Plymouth, 新西蘭 · 時薪 25 NZD
- 咖啡店廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 時薪 33 AUD
- 副主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Kalgoorlie, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 日式料理廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 亞洲融合菜副主廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 高級廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 日式餐飲廚師 · Bathurst, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 分區廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 資深廚師 · Queenstown, 新西蘭 · 時薪 27 NZD
- 分區廚師 · Auckland, 新西蘭 · 時薪 32 NZD
- 廚師 · Cairns, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 主廚 · Mount Gambier, SA, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 日本料理廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 時薪 28 AUD
- 副主廚 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 總廚 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 時薪 35–50 AUD
- 廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 年薪 70,000–80,000 AUD
- 餐廳侍應 · Newcastle, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師及烹調員 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 咖啡師 · Dunedin, 新西蘭 · 時薪 26 NZD
- 主廚 · Albany, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 酒店經理 · Gosford, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 主廚 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Sunshine Coast, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 總廚及廚師 · Ballarat, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 酒吧經理 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 餐飲場所經理 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 咖啡店值班經理 · Auckland, 新西蘭 · 時薪 25–40 NZD
- 主廚 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚及主廚 · Wollongong, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 分部廚師 · Coffs Harbour, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Orange, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 副主廚 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 當值經理 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 時薪 31 AUD
- 分部廚師 · Dunedin, 新西蘭 · 時薪 25–30 NZD
- 餐廳經理 · Christchurch, 新西蘭 · 時薪 29 NZD
- 餐廳經理 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Canberra, ACT, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Sydney, NSW, 澳洲 · 時薪 26–34 AUD
- 樓面領班 · Perth, WA, 澳洲 · 時薪 30–40 AUD
- 餐廳樓面經理 · Gosford, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 早餐副主廚 · Wollongong, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Shepparton, VIC, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 廚師 · Canberra, ACT, 澳洲 · 年薪 75,000–85,000 AUD
- 廚房分部主管 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 年薪 70,000–75,000 AUD
- 侍應 · Sydney, NSW, 澳洲 · 薪酬面議
- 廚師 · Timaru, 新西蘭 · 時薪 25–35 NZD
- 當值經理 · Darwin, NT, 澳洲 · 時薪 34 AUD
- 廚師 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 年薪 68,000–70,000 AUD
- 總經理 · Wellington, 新西蘭 · 時薪 25 NZD
- 廚師 · Nelson, 新西蘭 · 時薪 25–35 NZD
- 麵包製作主管 · Perth, WA, 澳洲 · 薪酬面議
- 餐廳廚師 · Auckland, 新西蘭 · 時薪 30–35 NZD
- 零售經理 · Perth, WA, 澳洲 · 年薪 80,000–85,000 AUD
- 印度菜廚師 · Mackay, QLD, 澳洲 · 薪酬面議