咖啡店值班經理
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Auckland, 新西蘭 · 全職 · 時薪 25–40 NZD · 簽證：僱主提供簽證擔保
當咖啡製作、餐飲服務及收銀同時繁忙，值班經理需要掌握現場節奏，安排同事互相配合。奧克蘭這個全職職位涵蓋咖啡店日常營運，從開店準備、存貨補充以至收店程序，均須維持有條理的工作安排。
您會督導食品及飲品品質，處理顧客查詢和意見，並在服務過程中維持清潔、衞生及專業表現。需要僱主支援簽證擔保的申請人可獲考慮。
英文 CV 宜清楚交代您如何分配更次工作、帶領餐飲團隊及監察咖啡服務。可透過 Build AI CV 編排咖啡店管理履歷表，把實際督導經驗與咖啡調製技能寫得具體。
主要工作內容
- 安排每日營運及各更次分工，繁忙時支援同事，讓服務保持親切、專業及順暢。
- 監督收銀、銷售及顧客付款，並以專業態度解答查詢和處理顧客關注的問題。
- 監察咖啡、其他飲品及食品的製作，以及咖啡產品包裝，確保品質與擺設符合要求。
- 檢視清潔、衞生和存貨情況，補充貨架、陳列位置及店內用品。
- 協助開店、收店及其他日常程序，使服務區與工作區全日保持整齊。
- 協助培訓同事及維持服務標準，遵守食品安全、衞生和職業健康與安全規定，並以良好專業操守與顧客接觸。
申請資格與條件
- 曾從事咖啡店、餐飲服務、顧客服務或督導工作者優先；須有可展示的咖啡店日常營運支援或協調經驗。
- 具咖啡師及咖啡調製技能是明顯優勢。
- 能以實際經驗證明可持續提供可靠、專業的顧客服務，並具清晰溝通及良好人際技巧。
- 能帶領及支援餐飲團隊，亦能與團隊有效合作。
- 有信心承擔營運工作及獨立作出決定，並能在繁忙、直接服務顧客的環境兼顧多項責任。
- 態度積極，願意學習及承擔額外職責。
- 工作勤奮可靠、誠信及專業操守良好，並保持得體儀容與行為。
- 了解食品安全、衞生及職業健康與安全要求。
- 可於週末兩天工作，或至少可於1個星期日工作。
- 餐飲服務經驗及任職紀錄須真實並可核實。
- 必須符合適用的新西蘭僱傭及簽證要求。
簽證指南：香港申請新西蘭 AEWV 指南