廚師／烹調師
僅限目前已在澳洲或新西蘭的申請人
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Port Macquarie, NSW, 澳洲 · 全職 · 年薪 65,000–80,000 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保 · 申請對象：僅限目前已在澳洲或新西蘭的申請人
澳洲麥覺理港的越南餐飲團隊招聘3名有經驗的廚師／烹調師，可即時上班，負責越南及亞洲菜式。申請者必須目前已在澳洲境內，並願意在獲分配的餐廳工作；亦可能須先在麥覺理港接受初期培訓。
僱主具 approved business sponsor 資格，歡迎 Temporary Graduate Visa (Subclass 485) 持有人申請。合適且符合資格的長期 Cook/Chef 人選可獲考慮 Skills in Demand Visa (Subclass 482) 簽證支援，須視乎業務需要、個人資格、滿意的工作表現及適用移民規定，並非自動或保證提供。
英文 CV 宜展示湯麵、炒菜及飯類製作經驗，說明如何應付繁忙出餐。可在 Build AI CV 整理亞洲菜廚房履歷表。
主要工作內容
- 按餐廳標準製作越南及亞洲菜式，保持味道品質、上碟賣相與份量一致。
- 處理備料、存貨輪替及廚房清潔，遵守食品安全與衞生程序。
- 在繁忙的午餐及晚餐服務中有效率地完成烹調工作。
- 配合廚房與樓面團隊，維持餐廳運作暢順。
申請資格與條件
- 持 Commercial Cookery 資歷，或具相關專業廚房工作經驗。
- 曾在亞洲菜餐廳廚房工作者高度優先，尤其越南菜、泰國菜、中國菜或其他亞洲菜餐廳。
- 懂得製作湯麵、炒菜、飯類及其他亞洲菜式者有優勢。
- 能獨立工作及應付繁忙服務時段，做事可靠準時，並致力維持高標準。
- 必須符合上述澳洲申請地點條件，並可靈活配合上班安排，包括週末。