廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Brisbane, QLD, 澳洲 · 全職 · 年薪 68,000–70,000 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保
布里斯班的全職廚師職位設於高級餐飲廚房，重視烹調技術、出品穩定與專業工序。您會從食材處理、備料到出餐逐步把關，運用進階烹調方法，維持菜式品質及擺盤標準。
繁忙時段需要協調多項工作，與其他廚師及餐飲同事配合，讓服務流暢。甄選透過有系統的程序評核技工資格、工作經驗及實際能力；成功符合職位及資格要求的人士，可獲擔保機會。
英文 CV 可具體說明餐廳或酒店廚房經驗、熟悉的烹調技術及繁忙出餐時的協作方式，並列明烹飪資格。可以 Build AI CV 編排專業廚師履歷表，讓技術與經歷相互印證。
主要工作內容
- 在專業廚房完成高品質備料及餐飲服務，運用進階烹調技術，保持菜式與擺盤一致。
- 支援每日備料、出餐及廚房協調，與廚師和其他餐飲同事合作，維持流暢服務。
- 運用食物處理、準備方法及廚房程序知識，在製作各階段執行品質控制。
- 繁忙出餐期間同時處理多項優先工作，促進積極、高效的團隊文化。
- 遵守工作健康、安全及食品衞生要求。
- 持續增進烹調知識及專業廚房技能。
申請資格與條件
- 須為持有認可烹飪資格並具相關行業經驗的合資格廚師（Chef）。
- 至少具備2年優質餐廳、酒店或同類專業廚房工作經驗。
- 能展示真實烹調實務技能及行業能力，充分理解廚房運作、食物準備與服務標準。
- 曾在具明確架構及工作流程的餐飲環境工作，能提供可核實的僱傭背景及專業推薦資料。
- 具備良好團隊合作、溝通及解難能力。
- 致力維持高水平食品品質及顧客體驗，並有積極在澳洲長期發展專業事業的意願。