印度咖喱／炭爐烤製廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Dunedin, 新西蘭 · 全職 · 時薪 25–35 NZD · 簽證：僱主提供簽證擔保
新西蘭但尼丁的印度餐廳招聘長期全職印度咖喱／炭爐烤製廚師，每星期至少 30 小時，時薪為 $25 - $35。廚師須能獨自或與團隊帶領繁忙午市及晚市，兼顧菜式品質、賣相與衞生。
職責亦包括培訓廚房員工和學徒、參與菜單設計及控制存貨與浪費。申請人必須具備新西蘭居留身份、有效新西蘭工作簽證，或符合 Accredited Employer Work Visa（AEWV）計劃的擔保資格。
英文 CV 宜說明咖喱與炭爐烹調經驗，並列出帶領出餐、培訓學徒及實踐食品安全的例子，讓僱主了解您管理廚房的能力；可透過 Build AI CV 呈現印度菜廚房領導經驗。
主要工作內容
- 獨自或與團隊領導及管理繁忙午市和晚市服務。
- 督導並培訓廚房員工及學徒，教授烹調技術和菜單製作。
- 使食物準備、賣相與衞生符合新西蘭食品安全規定。
- 協助發展菜單及提出新菜式，同時管理存貨、減少浪費並有效控制成本。
- 與顧客及員工清楚溝通，建立積極的團隊氣氛。
申請資格與條件
- 至少有 2 年在商業廚房擔任廚師或更高職位的經驗。
- 具備良好的領導、溝通與組織能力，能在壓力下保持效率及出品質素。
- 可彈性配合早上、晚上、週末及公眾假期工作。
- 有意長期任職。
簽證指南：香港申請新西蘭 AEWV 指南