麵包師傅
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Adelaide, SA, 澳洲 · 全職 · 時薪 29 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保
阿德萊德的商業烘焙工作由準確秤料開始，直到麵包與甜酵母烘焙產品完成包裝，每個工序都影響成品質素。這個麵包師傅職位會使用工業焗爐及商用設備，與團隊按每日生產安排合作，在趕製期間仍須保持產品一致。
早班約由2:00am開始，工作包括安全搬運最多25kg的原料及製成品，可靠交通安排因此十分重要。符合所需技能及經驗條件的申請人可獲提供擔保。
英文 CV 可按產品種類說明您的商業烘焙經驗，並列出相關資歷與操作過的焗爐。透過Build AI CV 整理烘焙專長，讓僱主更容易了解您的實際生產能力。
主要工作內容
- 依既定配方、烘焙方法及生產程序精準秤料和混合，製作達商業標準的麵包及甜酵母產品。
- 安全操作工業焗爐與商用烘焙機器，監察烘焙過程以維持成品質素一致。
- 完成每日備料、烘焙及包裝工作，即使生產繁忙或時間緊迫亦維持標準。
- 與烘焙團隊協作達成生產目標，保持日常工序順暢。
- 遵守食品安全、衞生及職業安全程序，保持生產空間整潔、有序及高效。
- 安全提舉和搬運原料與製成品，重量可達25kg。
申請資格與條件
- 具可證明的商業烘焙經驗，包括在麵包房或食品生產環境的實務工作。
- 持 Certificate III in Baking 者優先。
- 有操作工業焗爐及商用烘焙設備的實際經驗，熟悉烘焙方法、配方及生產流程。
- 了解食品安全與衞生要求，並能維持產品質素及一致性。
- 可於約2:00am開始早班，體力良好並能提舉最多25kg物品。
- 有可靠交通安排，並持現行有效駕駛執照。
- 工作認真、出勤可靠，能與專業烘焙團隊合作。
- 具有效澳洲工作權，或符合適當簽證的資格。
- 能提供資歷及相關工作經驗的佐證，並願意在南澳洲工作。