廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Sale, VIC, 澳洲 · 全職 · 年薪 75,000–85,000 AUD · 簽證:僱主提供簽證擔保
位於維多利亞州塞爾的全職廚師職位,工作重點是在節奏急速的酒店廚房製作優質而有創意的菜式。年薪為澳元 $75,000 - $85,000,日常會與主廚研發新菜及改良現有菜式,讓用餐體驗持續提升。
備料和烹調之外,廚師亦會協助存貨及廚房用品訂購,及時回應客人的要求,並維持廚房整潔有序。所有工作須遵守食品安全及職安健規定;僱主可為合適人選提供擔保。
英文 CV 宜把相關酒店餐飲經驗、正式烹飪訓練及繁忙時段的工作安排寫清楚。透過 Build AI CV 整理廚師訓練與實務經驗,以備料、烹調和菜式改良的例子呈現能力。
主要工作內容
- 在繁忙廚房有效率地完成備料及烹調,製作高質素且有創意的餐點。
- 與 Head Chef 合作開發新菜單項目,並改良現有菜式。
- 維持廚房整潔、有序及衞生,遵從所有食品安全和職安健規例。
- 提供優秀客戶服務,及時回應客人的要求。
- 協助管理存貨及訂購廚房用品。
申請資格與條件
- 至少有 2 年在類似餐飲環境擔任 Chef/Cook 的經驗。
- 接受過正式烹飪訓練或持相關資格,例如 Certificate III in Commercial Cookery。
- 充分掌握備料、烹調技術及食品安全實務,並具良好時間管理與多工處理能力以應付繁忙廚房。
- 能與團隊合作,為正面工作文化作出貢獻。
- 熱衷製作高質素餐點及改善客人的用餐體驗。