意粉廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Melbourne, VIC, 澳洲 · 全職 · 年薪 65,000–70,000 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保
新鮮意粉與傳統醬汁的製作，是墨爾本這份全職廚師工作的核心。經營意大利餐廳的餐飲業務正為旗下意式小館招聘意粉廚師，可即時上班，並以長期聘用為方向。
您需要在繁忙餐段有效管理意粉崗位，以意大利烹調技巧維持味道、品質及擺盤的一致性。工作適合有條理、可靠且熱愛意大利菜的人員，日後有機會發展至資深或管理職位；僱主可為合適人選提供擔保。
一份清楚的英文 CV 應說明您曾負責的意粉崗位、新鮮意粉製作及傳統醬汁經驗。您可透過 Build AI CV 呈現意粉廚藝經歷，讓廚房實務與年資有條理地呈現。
主要工作內容
- 在繁忙出餐時段有效管理意粉崗位，安排製作工作。
- 製作新鮮意粉。
- 烹調傳統意大利醬汁及意粉菜式。
- 運用意大利烹調技巧，細心維持品質、出品一致性及擺盤水平。
申請資格與條件
- 具備最少 2–3 年 Pasta Chef 工作經驗。
- 有紮實的新鮮意粉及意大利菜製作經驗，能熟練烹調傳統意大利醬汁和意粉菜式。
- 熟悉意大利烹調技巧，十分重視品質、出品一致性及擺盤。
- 可在繁忙餐段有效管理意粉崗位。
- 可靠、有條理，熱愛意大利料理，並能適應繁忙餐廳的工作環境。