分部主廚及初級廚師
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Sydney, NSW, 澳洲 · 全職 · 年薪 60,000–80,000 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保
悉尼海旁餐飲場所正擴充廚房團隊，招聘有經驗的分部主廚及初級廚師。廚房重視探索菜式及每道菜的細節，每星期營業 6 天，供應午餐與晚餐，工作由餐前備料延伸至烹調、出餐和食材保存。
職位提供全職、兼職及臨時聘用形式，採用靈活輪班安排；僱主可為合適人選提供擔保。團隊需要在忙碌服務中維持品質及安全，並按主管指示協助培訓同事，建立和諧的合作環境。
英文 CV 可清楚交代曾負責的廚房分部、備料與出餐經驗，讓僱主理解您的實際烹調能力；可以 Build AI CV 梳理廚房履歷表。
主要工作內容
- 完成餐前備料並保持食材新鮮，確保所有存貨處於最佳保存狀態。
- 按餐廳品質及服務標準烹調和供應食物。
- 依照 Chef-in-charge 指示培訓廚房員工，協助團隊維持高水平表現。
- 在廚房及食物貯存區執行各項工作時，確保安全及清潔。
- 與餐廳各崗位同事合作，促進和諧工作氣氛。
申請資格與條件
- 同類職位工作經驗最低要求為 2-3 年。
- 熱愛烹調，對工作有熱誠，並願意持續學習。
- 守時勤奮，具團隊精神，支持互相合作的工作文化。