餐廳經理
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Canberra, ACT, 澳洲 · 全職 · 年薪 80,000–95,000 AUD · 簽證:僱主提供簽證擔保
本職位屬澳洲首都地區堪培拉一個著名宴會場地,該場地以結婚宴會、商務活動及英式下午茶見稱。僱主正物色一位資深餐廳經理(Restaurant Manager),由其全面掌管場地日常運作。
獲聘者須帶領前線服務團隊,負責編更、培訓及栽培員工;與總經理(General Manager)、活動部及廚房緊密協調,確保每場宴會順暢舉行;並須維持高水平服務及場地儀容,處理賓客意見。提升收入、控制開支,以及確保符合 WHS 及 RSA 規定,亦屬職責範圍。
場地隸屬一個根基穩固的款待及活動集團,該集團於悉尼及堪培拉均設有場地。工作時間為晚間及週末,此職位設有簽證擔保。
遞交申請前,請更新英文 CV,列明您曾統籌的婚宴、商務活動,以及所帶領團隊的表現。用 Build AI CV 製作宴會場地經理英文履歷表。
主要工作內容
- 掌管結婚宴會、商務活動、私人宴會及英式下午茶的日常運作
- 帶領前線服務團隊,負責編更、培訓及栽培員工
- 與總經理、活動部及廚房緊密協調,確保每場活動順暢舉行
- 維持高水平服務及場地儀容,並處理賓客意見
- 提升收入及控制開支
- 確保符合 WHS 及 RSA 等規定
申請資格與條件
- 曾於高級款待業擔任 Events Manager、Venue Manager 或 Restaurant Manager,經驗有實證
- 性格親切隨和,與賓客及同事相處自如
- 充滿自信、身體力行的領導者,能全面承擔營運責任
- 英語說寫能力出色,具優秀組織能力及敏銳的細節觸覺
- 可於晚間及週末上班,包括每個週末、公眾假期及活動高峰期
- ACT RSA