Qualified Baker
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Perth, WA, 澳洲 · 全職 · 年薪 80,000–82,000 AUD · 簽證：僱主提供簽證擔保
珀斯一間烘焙店現正招聘具專業資格的麵包師傅（Qualified Baker），職位為全職、長期。工作以生產為主，每日為區內顧客製作新鮮麵包、餐包、小圓麵包及鹹味烘焙產品，工作環境繁忙。
僱主表示，會因應合適申請人的情況考慮提供簽證擔保，惟須符合資格及適用要求。
撰寫英文履歷表（CV）時，請把烘焙專業資格及商業烘焙生產經驗放在最前。遞交申請前，您可以用 Build AI CV 製作烘焙師傅專用英文履歷表。
主要工作內容
- 按配方及生產時間表混合、搓揉、分割及造型麵糰
- 留意發酵情況、焗爐溫度及烘焙時間
- 烘製及陳列品質穩定的麵包、餐包、小圓麵包及鹹味烘焙產品
- 協助培訓學徒及烘焙助理，並支援他們的發展
- 保持烘焙店整潔安全，並遵守食物安全及工作安全程序
- 協助存貨管理及訂購原材料、減少生產浪費，並與烘焙店經理及團隊配合完成每日生產，有需要時親切招待顧客
申請資格與條件
- 具備獲認可的烘焙行業專業資格
- 最少 2 年相關商業烘焙經驗
- 在麵包及酵母發酵類產品生產方面具備紮實的實務技能，並重視產品質素、食物安全及整潔
- 溝通良好、樂於合作，並能在繁忙的生產環境中高效工作
- 能按編更安排，配合清晨上班、週末及公眾假期