廚師
僅限目前已在澳洲或新西蘭的申請人
提供簽證擔保
餐飲及酒店 · Kellerberrin, WA, 澳洲 · 全職 · 年薪 75,000–80,000 AUD · 簽證:僱主提供簽證擔保 · 申請對象:僅限目前已在澳洲或新西蘭的申請人
澳洲西部內陸的一間酒店現正招聘全職廚師(Chef),負責帶領廚房日常運作。新同事會烹調優質菜式、構思新菜、設計切合本地客人口味的餐單,並管理一支小型廚房團隊,向酒店經理匯報。
工作時間靈活,會包括晚上、週末和公眾假期。僱主希望找到能長期工作的人選。本職位僅接受目前已在澳洲的合適申請人,僱主可提供簽證擔保。
遞交申請前,請預備一份英文履歷表(CV),突出你的 RSA certificate 及廚房工作經驗, 透過 Build AI CV 編寫廚師適用的英文履歷表會更加清晰。
主要工作內容
- 烹調優質餐點,每日管理廚房運作
- 創作新菜式和醬汁、做好備料,並保持廚房整潔有序
- 訂購食材,並按食材成本與預算目標控制存貨
- 設計切合本地客人喜好的餐單
- 帶領、培訓及激勵廚房團隊和傳菜員,並在廚房遵守牌照、安全及工作間規定
申請資格與條件
- 擁有 1 至 2 年廚師相關工作經驗
- 積極主動、自我驅動,並致力長期任職
- 可因工作需要駕駛
- 持有 RSA certificate
- 願意申請 WA Approved Manager card
- 必要時可靈活到僱主旗下其他業務輪班